El Departamento de Química Orgánica de la Universidad de Córdoba, ha emitido el siguiente Certificado de análisis correspondiente al contenido de fenoles de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Pajarero «eoloe».

Pulse sobre la flecha para acceder al contenido del artículo «El fin del olivar picudo de la subbética cordobesa». Publicado por ECOLOGISTAS EN ACCIÓN. Acceso al contenido del artículo

Pulse sobre los siguientes enlaces para acceder a la información relacionada con el London International Olive Oil Competitions, celebrado en Londres los días 27, 28 y 29 de mayo de 2025. En los que nuestro AOVE «eoloe» ha resultado premiado con una MEDALLA DE PLATA a su calidad y una MEDALLA DE PLATA a su […]

Pulse sobre el siguiente enlace para acceder a la información relacionada con el XII CONCURSO DE OLIVAREROS Y ELEBORADORES DE ESPAÑA Y PORTUGAL DE ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA – PREMIOS MEZQUITA,  celebrado en Córdoba el 8 de marzo de 2025 y organizado por la Academia del Vino. https://premiosmezquita.com/premios-xii-concurso-aove-2025/

Las tres ilustraciones de aceitunas pajareras realizadas a lápiz, han sido un trabajo encargado al pintor JOSÉ TOMÁS SERRANO SERRANO, expresamente, para que resalten y decoren nuestra página web: www.eoloe.es. Para lo cual ha sido necesario vectorizarlas y aplicarles una tonalidad más oscura, con la pretensión de hacerlas destacar más. Lo que ha resultado posible, […]