Tratamiento foliar que aplicamos a los plantones en primavera, para activar su crecimiento, potenciar su floración, corregir sus carencias y protegerlos de posibles enfermedades específicas de esta estación climatológica que podrían dañarlos severamente. Este tipo de trabajos a baja velocidad y en terrenos llanos o con una pendiente muy moderada, los realizamos con nuestro Fiat […]
Talamos o escamujamos nuestros olivos cortándoles ramas y varas de diferentes tamaños, con la finalidad de mantenerlos a una determinada altura siempre accesible a los vibradores de gancho y a los vareadores de peine, procurando que todo o la mayor parte de su follaje reciba el impacto directo de los rayos del sol y, a […]
Debido a los 164 litros caídos el pasado mes de marzo la hierba ha crecido como hacía años que no lo hacía en nuestra finca «MInguillao». Pero … ¡bendita hierba! Porque aunque será necesario desbrozarla antes de que aumente aún más su altura, la causante de ello ha sido la abundante pluviometría tan necesaria este […]
Jarapera – «Parte baja del ramaje de un árbol que normalmente roza con el suelo. Este vocablo se suele aplicar al olivo. En las localidades cordobesas de Lucena y Palenciana: vara larga utilizada en la recogida de la aceituna para golpear el ramaje más alto del olivo y derribar su fruto.» Los plantones pajareros que […]
Los motivos por los que nosotros talamos cada año la mitad de nuestro olivar son los siguientes: 1.- Debido a que todos los años abonamos y les aplicamos dos o tres tratamientos foliares a todos los olivos para mantenerlos en las condiciones más óptimas de crecimiento y producción, nos resulta imprescindible escamujarlos con el fin […]
Séptima nueva plantación. Esta noticia está relacionada con la publicada en este Blog con fecha 02/04/2022. El primer trabajo que realizamos consiste en talar todo el follaje de cada olivo. Procurando no cortar ramas muy grandes, para que la picadora pueda picarlas en su totalidad sin tener que someterla a un esfuerzo excesivo. Una vez […]
Artículo escrito por E.C. Brands. «¿Por qué el aceite de orujo de oliva es bueno para su cocina? Un estudio del Consejo Superior de Investigaciones Científicas -CSIC- destaca la estabilidad de este aceite durante un elevado número de frituras, a lo que se suma su sabor suave y su versatilidad. En el ideario nacional pocos […]
Séptima nueva plantación. Las fechas de las últimas seis plantaciones que hemos acometido en nuestra finca «Minguillao» han sido en: Junio 2016 / Junio 2018 / Octubre 2018 / Abril 2020 / Octubre 2020 y Marzo 2022. La siguiente la vamos a iniciar en abril de 2022 con el arranque del olivar viejo que en […]
