Séptima nueva plantación. Esta noticia está relacionada con la publicada en este Blog con fecha 02/04/2022. El primer trabajo que realizamos consiste en talar todo el follaje de cada olivo. Procurando no cortar ramas muy grandes, para que la picadora pueda picarlas en su totalidad sin tener que someterla a un esfuerzo excesivo. Una vez […]
Artículo escrito por E.C. Brands. «¿Por qué el aceite de orujo de oliva es bueno para su cocina? Un estudio del Consejo Superior de Investigaciones Científicas -CSIC- destaca la estabilidad de este aceite durante un elevado número de frituras, a lo que se suma su sabor suave y su versatilidad. En el ideario nacional pocos […]
Séptima nueva plantación. Las fechas de las últimas seis plantaciones que hemos acometido en nuestra finca «Minguillao» han sido en: Junio 2016 / Junio 2018 / Octubre 2018 / Abril 2020 / Octubre 2020 y Marzo 2022. La siguiente la vamos a iniciar en abril de 2022 con el arranque del olivar viejo que en […]
Pulsando los siguientes botones accederá a las Bases del Concurso y al Formulario de Inscripción. BASES DEL CONCURSO FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN La prestigiosa Guía Internacional EVOOLEUM WORLD’S TOP 100 del año 2023 incluirá, por primera vez, una sección dedicada a los diez mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del mundo, correspondientes a producciones limitadas a […]
Artículo publicado por J. M. Penco – AEMO y J. A. Torres – Experto Oleícola. «No dejemos que los lejanos campos de colza nos impidan ver nuestro olivar. El mercado de las grasas en España se ha visto convulsionado este mes de marzo ante una situación nueva, nunca antes conocida y derivada de la guerra […]
El centro de la fotografía lo ocupa nuestra nave agrícola y detrás de ella se encuentran las distintas plantaciones que comenzamos a plantar a partir del año 2016. Los 124 litros de pluviometría de este mes de marzo al que aún le restan tres días para su finalización, son la causa del precioso estado en […]
Pulse sobre la flecha para acceder al contenido del artículo «En busca de alternativas al aceite de girasol» publicado por MERCACEI en su Boletín de Noticias. Acceso al contenido del Artículo
Proceso de plantación de 650 plantones pajareros y 50 plantones hojiblancos. Marco de plantación: 8 x 8 metros. Para evitar que los goteros terminen enterrados, los fijamos a los tutores con anclas de goma. De este modo su revisión periódica y su limpieza se realiza con mayor rapidez. El video reproduce el proceso de plantación […]
Precisión con la que trabaja Antonio Sánchez Pulido, para descubrir una goma de riego enterrada, a la que conectarle otra mediante un empalme en forma de T. Muchísimas gracias, Antonio. ¡ERES UN FENÓMENO, a los mandos de una pala, una retropala o una giratoria! ¡Enhorabuena! Resulta un privilegio contar con tu profesionalidad, eficacia, eficiencia y […]
Nuestra finca «Minguillao» en Priego de Córdoba, se ha empapado con veintiún litros de agua de lluvia que la tierra, los olivos, los plantones y las cubiertas vegetales han recibido como un deseado y esperado regalo del Cielo. Ojalá que esta pluviometría también haya llegado a muchísimas otras tierras de Andalucía y de España y […]
