EoloE es la marca con la que hemos embotellado los Aceites de Oliva Virgen Extra – A.O.V.E.- producidos en nuestra finca centenaria de Priego de Córdoba. Cuya Denominación de Origen Protegida, continúa siendo la más galardonada y reconocida mundialmente, por la extraordinaria calidad de sus AOVE,s.

Como agricultores del olivar de toda la vida, estamos valorando diversificar nuestra actividad empresarial, con el propósito de superar los graves y preocupantes problemas que afectan al sector y en especial al olivar tradicional y de montaña predominante en nuestra comarca.

Por ello, por primera vez hemos embotellado una producción muy limitada que estamos regalando para darnos a conocer, así como para determinar el grado de aceptación que obtendrá. En función del cual, consideraremos entrar a formar parte de este valorado y competitivo mercado.

Nuestras variedades de aceitunas son picudas, picuales, hojiblancas y pajareras. Y las dos últimas han sido las que hemos envasado por su calidad actual, a pesar de este otoño poco lluvioso hasta la fecha.