Este vídeo comienza y termina con la imagen de la piedra que hace diez años, mi padre: Cristóbal Matilla Serrano, fallecido en abril de dos mil veintiuno, quiso que se colocase en el lugar más alto de la parcela de Las Piedras Negras, en su memoria y también en la de nuestros antepasados.

Actualmente, el pequeño monolito de tres metros de altura, continúa rodeado de algunos de los dos mil setecientos olivos centenarios que perpetuamos en nuestra finca Minguillao de Priego de Córdoba, a los que periódicamente les vamos renovando sus ramas para que los beneficios de su producción nos permitan seguir conservándolos en el mejor estado de salud posible.

La mayor parte de ellos son picudos, aunque entremetidos hay también picuales o marteños, muchos de ellos con más de doscientos años de antigüedad. Y a los que cada vez con mayor frecuencia, los jabalíes les destrozan sus soleras, como puede apreciarse perfectamente en varias de las fotografías realizadas para este vídeo.   

En el transcurso de estos primeros días del mes de febrero estamos recogiendo sus aceitunas que, a pesar del año agrícola tan desfavorable, tienen un tamaño y un rendimiento que constata el vigor de estos olivos, cuya vida nos sentimos muy orgullosos de continuar manteniendo.

Muchas gracias por visualizar este vídeo y que todo le vaya muy bien.

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